l y ll Competencia de cafés especiales

l y ll Competencia de cafés especiales

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Se cataron más de 70 y 150 muestras de café, se premiaron los primeros 30 y 45 lugares, productores establecieron negocios con compradores.

• Participación de productores/as de tres países
• En cada país el instituto de café respectivo cató las muestras según protocolo SCAA
• No se limitó a productores/as que han participado en la Mesa
• Precio base garantizado

Sidia Yolanda Enríquez Godínez obtuvo el primer lugar en la competencia de café con un punteo de 91.96 proveniente de la fina la Montañita, El Naranjo, Jocotán, Chiquimula, dicho café es de la variedad Pacamara, así mismo, es importante mencionar que el comprador fue Four Barrell Coffee.

Así es como la Mesa del café del Trifinio contribuye al desarrollo de la región.